Aceite de Oliva Virgen Extra

  • Aceite de Oliva Virgen Extra de máxima calidad.
  • Obtenido de aceitunas verdes de la variedad Picual.
  • Producción temprana y procesado mecánico.
  • Alto contenido en ácidos grasos, polifenoles y antioxidantes.

14,40 

Por sus múltiples propiedades, el Aceite de Oliva Virgen Extra constituye un integrante básico de la dieta mediterránea y de varios países del mundo:

-Alto contenido en ácidos grasos oleicos: aproximadamente el 82 % de su composición. Ayuda a la formación de una membrana celular más estable frente a la oxidación, y a regular la expresión génica. Estudios científicos avalan la correlación entre su ingesta y la reducción de riesgos cardiovasculares.

-Rico en polifenoles: indicativo de alta calidad1. Además de proteger al aceite de la autooxidación, desempeñan un importante papel antioxidante-protector en el organismo.

-Propiedades antioxidantes: reducen significativamente la degradación oxidativa de los lípidos.

-Excelente relación ácidos grasos poliinsaturados/tocoferoles: ayuda a alcanzar un perfil lipídico dietético más correcto y en línea con los objetivos y recomendaciones nutricionales actuales.

Además, el Aceite de Oliva Virgen Extra, de Vitobest®, es de alta calidad porque se obtiene directamente de aceitunas verdes de la variedad Picual, recolectadas en la Serranía de Jaén durante los primeros días de la cosecha, y procesadas mecánicamente (sin usar ningún producto químico).

-Producción temprana: varios estudios demuestran que a medida que la aceituna se madura, disminuyen la cantidad y composición de sus compuestos fenólicos. Por eso nuestro aceite se produce con aceitunas recogidas tempranamente.

-Variedad Picual: es la variedad más importante del mundo y el sello distintivo de la provincia de Jaén. Tiene una relación pulpa/hueso media-alta y un elevado rendimiento graso (puede alcanzar hasta el 27 %). Su aceite es de gran estabilidad y tiene un frutado característico, con un ligero amargor y sabor un poco picante.

Beneficios

-Aceite de Oliva Virgen Extra de máxima calidad.
-Obtenido de aceitunas verdes de la variedad Picual.
-Producción temprana y procesado mecánico.
-Alto contenido en ácidos grasos, polifenoles y antioxidantes.
-Contribuye a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo.
-Ayuda a proteger las células frente al daño oxidativo.

Composición

Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Variedad Picual procedente de aceitunas verdes recolectadas en los primeros días de cosecha en la Serranía de Jaén.

Aceite de Oliva Virgen Extra

Modo de Empleo

Utilizar al gusto.

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